4 מתכונים עשירים בסידן לשליש השני
מזון חשוב בכל עת, אך עוד יותר במהלך ההריון. בכל הנוגע לתזונה, סידן הוא חומר תזונה הבולט בחשיבותו במהלך ההריון. המשך לקרוא כדי לגלות כיצד לשלב אותו בתזונה שלך עם המתכונים העשירים בסידן הבאים לשליש השני שלך.
סידן מבצע פונקציות חשובות בגוף האדם. הוא אחראי על היווצרות העצמות והשיניים כאחד, וכתוצאה מכך המחסור בו עלול להוביל למחלות ומומים בעצמות. זה גם תורם לתפקוד בריא של מערכות הדם, העצבים והשרירים.
סידן במהלך ההריון
בשל הסיבות שהזכרנו בעבר, סידן חשוב לכולם, עם זאת, הוא חשוב במיוחד להתפתחות הילד. אישה בהריון מסוגלת להעביר את כל אבות המזון הדרושים להישרדות לעובר שלה דרך השליה. סידן הוא אחד ממרכיבי התזונה החשובים המועברים לעובר דרך השליה.
אילו מזונות עלי לאכול כדי לשלב סידן בתזונה שלי?
ניתן למצוא סידן במזונות הבאים:
- בצלים
- ביצים
- מוצרי חלב
- אגוזים
- דג
- פירות: תפוזים, תאנים, זיתים, קיווי, פטל
- עלים ירוקים: חסה, כרוב, ברוקולי, תרד, מנגולד
המתכונים העשירים בסידן המפורטים להלן מכילים את המרכיבים לעיל להכנת מנות טעימות שיעזרו לך לשלב סידן בתזונה שלך במהלך השליש השני שלך.
מתכונים עשירים בסידן לשליש השני
מתכונים עשירים בסידן אלו שונים ממתכונים המומלצים במהלך השליש הראשון של ההריון בשל תכולת הקלוריות המוגברת שלהם. מכיוון שגדילת התינוק מתחילה להאיץ במהלך השליש השני, אמהות יצטרכו "דלק" נוסף כדי להתמודד.
אומלט ברוקולי
רכיבים
- מלח
- פטרוזיליה
- 5 ביצים
- שמן זית
- 2 שיני שום
- 0.5 זר ברוקולי
הכנה
- שוטפים ומייבשים את הברוקולי, לאחר מכן מפרידים אותו לחתיכות קטנות. הקפד להסיר את הגבעול הקשיח.
- שמים את הברוקולי בסיר עם מים רותחים ומלח. מבשלים עד לריכוך.
- קוצצים את השום והפטרוזיליה ומוסיפים אותם למחבת עם שמן חם ומטגנים כמה דקות.
- מוסיפים את הברוקולי למחבת ומקפיצים.
- טורפים את הביצים בקערה ומתבלים לפי הטעם לפני הוספת המוצר למחבת.
- מכסים את המחבת ומבשלים עד שהביצים מתכרבלות.
- הופכים ומבשלים את הצד השני של החביתה.
- מגישים עם סלט עגבניות.
קרא גם: מתכונים קרים לילדיםישנם מתכונים רבים ושונים שעוזרים לספק סידן במהלך השליש השני של ההריון, נסה את זה שאתה הכי אוהב.
יוגורט עם גבינה, קרקרים ואגוזים
רכיבים
- 5 פטל
- 1 חופן אגוזים
- 2 חבילות יוגורט יווני
- הקרקרים האהובים עליך
- 4 כפות גבינת שמנת
הכנה
- מרסקים את הקרקרים: מניחים בשקית ניילון סגורה ומגלגלים עד שהם מתפוררים.
- מניחים את אבקת הקרקר בתחתית כוס עם האגוזים.
- מערבבים פנימה את היוגורט, הגבינה ומעט תמצית וניל.
- מגישים עם תוספת של עוגיות ואגוזי מלך.
- מקשטים את הכוס בפטל או בפירות אחרים.
סידן חשוב לא רק לנשים, הוא גם חשוב להתפתחות הילד.
סלמון כתום
רכיבים
- מלח
- 2 כרישה
- 4 פילה סלמון
- 0.75 כוס שמנת נוזלית
- 1 קורט הל
- 1 כף מיץ לימון
- 2 כפות שמן זית
- 1 כף סוכר חום
- 1 וחצי כוסות מיץ תפוזים
הכנה
- שוטפים וחותכים את הכרישה לפרוסות.
- משחימים את הסלמון דקה לכל צד במחבת עם שמן על אש נמוכה.
- מוציאים את הסלמון, מוסיפים עוד כף שמן למחבת ומטגנים את הכרישה עם קורט מלח. מבשלים כמה דקות על אש בינונית.
- מוסיפים את השמנת את התפוז, מיץ הלימון והסוכר. מבשלים כמה דקות על אש בינונית.
- מוסיפים את השמנת, ההל ומבשלים שתי דקות על אש בינונית.
- מוסיפים את הסלמון ומבשלים עד שהוא עשוי היטב.
- מנה זו יכולה להיות מלווה בקישוט לבחירתכם.
ביצים טרופות ותרד
רכיבים
- מלח
- פלפל
- 2 ביצים
- גבינת שמנת
- שמן זית
- 1 חבילת תרד
- 1 כף קמח רגיל
הכנה
- שוטפים וחותכים את התרד לחתיכות קטנות
- טורפים שתי ביצים בקערה, מוסיפים את גבינת השמנת ומערבבים.
- מוסיפים את הקמח והתבלינים
- מטגנים את תערובת הביצים במחבת עם מעט שמן על אש בינונית תוך כדי ערבוב מתמיד.
- כשנוזל הביצים מתחיל להתייבש מוסיפים את התרד.
כפי שאתה יכול לראות, ישנם מתכונים עשירים בסידן רבים אשר מושלמים עבור השליש השני ויעזרו לך להרגיש יותר בנוח עם ההריון שלך. השקיעו את האנרגיה שלכם במזון בריא!
