3 רעיונות לסלט פנטסטי למשפחה שלך

3 רעיונות לסלט נפלאים

1. סלט עוף

לסלט העסיסי הזה, תזדקקו למספר מרכיבים שבטוח יהיו בהישג יד. זו וריאציה של סלט ירקות מבושל, אבל עם מגע מיוחד.

הסלט הטעים הזה יהיה הצד המושלם לכל ארוחה.

רכיבים

• 6 תפוחי אדמה בינוניים
• 2 גזרים גדולים
• 1 חזה עוף
• 4 כפות גדושות של מיונז
• 1 קופסת אפונה
• 1 תפוח ירוק, קצוץ
• עלי כוסברה טריים (ענף אחד)
• מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה

1. מרתיחים את חזה העוף במחבת מים. הוסף מגע של מלח וחופן כוסברה כדי להוסיף טעם.
2. חותכים את הגזר ותפוחי האדמה לקוביות קטנות ומבשלים במחבת נפרדת עם מים רותחים. כדאי לבשל אותם בנפרד כי תפוחי אדמה נוטים להתרכך מהר יותר מאשר גזר.
3. לאחר שהעוף מוכן, מניחים להתקרר לחלוטין ואז מגרסים את הבשר ביד.
4. בקערת סלט מוסיפים את העוף, הגזר ותפוחי האדמה. מערבבים את החומרים יחד עם מחצית מהמיונז (2 כפות).
5. לאחר מכן, מוסיפים את התפוח הקצוץ, האפונה הירוקה ואת שאר המיונז.
6. אפשר להתאים את כמות המיונז במידת הצורך, וגם להוסיף סחיטת מיץ לימון.
7. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
8. תהנה!

2. סלט טרי

זהו אחד מרעיונות הסלט הטריים והמדהימים שתמצאו. השילוב של פירות וירקות ישאיר אתכם עם טעם חמוץ מתוק שיקסים את המשפחה והאורחים שלכם .

רכיבים

• 1 תפוח אדום חתוך לפרוסות, עם קליפה
• 2 תפוזים קלופים וחתוכים לפרוסות
• 1 ראש חסה אייסברג וחסה רומנית 1
• 1 צנון

עבור ההלבשה:

• 0.25 כוס שמן זית
• 1 כוס מיץ תפוזים טרי
• 0.5 כוס מיץ קיווי (ניתן להחליף את מיץ הקיווי במיץ ענבים ירוק טרי שעבר תערובת ללא קליפת הענבים)

הכנה

1. להכנת הסלט כדאי תחילה לשטוף בזהירות את החסה. לשם כך, הניחו את העלים ב-3 חלקים מים ו-1 חלק חומץ. פזרו את העלים והקפידו להטביע אותם לגמרי בתערובת. אפשר להשרות 10 דקות ולאחר מכן לשטוף היטב.
2. בקערה נפרדת מערבבים את מרכיבי הרוטב ומניחים בצד.
3. לאחר שהחסה נקייה ומרוקנת היטב, מערבבים את כל החומרים יחד. לאחר מכן מערבבים את הרוטב מעט בכל פעם .
4. ממש לפני ההגשה מוסיפים מעט מלח כדי שהירקות לא יתייבשו.

3. סלט דייזי

שילוב הטעמים המדהים של הסלט הזה בטוח ישמח. תערובת זו בסגנון ים תיכוני היא הצד המושלם לפילה בשר טעים .

החומרים (מספק כ-4 מנות)

• 2 גבעולי סלרי
• 4 כוסות פטריות
• 2 לפת
• 3 גזרים
• 1 לימון
• 2 בצלים ירוקים

עבור הוויניגרט:

• 0.5 כף חומץ
• 4 כפות ממתיק
• 0.5 כף אבקת ג'ינג'ר
• מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה

1. שוטפים היטב את הפטריות ומסירים את הגבעולים שלהן. לאחר שהם נקיים ויבשים, חותכים לפרוסות.
2. לאחר שחתכתם את הפטריות, לוקחים את הלימון וסוחטים מעל את הפרוסות.
3. חותכים את הלפת והסלרי לרצועות דקות, את הגזר לפרוסות דקות ואת הבצל הירוק לרצועות ארוכות.
4. בקערה נפרדת מערבבים את מרכיבי הוויניגרט ומניחים בצד.
5. מערבבים את כל החומרים יחד בקערת סלט. מגישים את הסלט בצלחות לפני הוספת הרוטב.

אפשרויות הסלט הללו בולטות לא רק בטעמים הטעימים והייחודיים, אלא גם בערכם התזונתי.

שלבו אותם עם הארוחות האהובות על המשפחה שלכם והן בטוחות ירצו קהל. תוך דקות ספורות, תקבלו את התוספת המושלמת לארוחת ערב משפחתית נפלאה.