איך ילדים מפתחים את טעמי האוכל שלהם?
כפי שנאמר בעבר, לגנים יש הרבה מה לעשות עם מה שאנחנו אוהבים לאכול או לא. אבל זה לא כל כך פשוט. טעמי האוכל יכולים להשתנות וניתן לרכוש הרגלי מזון עם הזמן. המשיכו לקרוא כדי ללמוד עוד על האופן שבו ילדים מפתחים את טעמי האוכל שלהם.
כיצד מתפתחים טעמי האוכל?
קודם כל הכל מתחיל ברחם. במהלך 7 עד 8 השבועות הראשונים של ההריון, עוברים מפתחים בלוטות טעם. דרך חבל הטבור ומי השפיר, תינוקות מקבלים את כל אבות המזון מהאימהות שלהם.
מאוחר יותר, במהלך ההנקה, תינוקות מתחילים לטעום את מה שאמהותיהם אוכלות. כך, כשהתינוק אוכל משהו חדש, הוא או היא מעדיפים את אלה שטעמם דומה לארוחות העבר. גם החזרה משפיעה על כך, וכך גם סביבות חברתיות ומה מרגישים תינוקות כשהם אוכלים. אפילו התרבות שלך יכולה לקבוע את טעמי האוכל שלך.
השפעת הרגלי הנקה על טעמי המזון
לחלב אם יש הרבה יותר יתרונות מפורמולות לתינוקות, אבל לפעמים תינוקות לא מתעניינים או שאמהות לא יכולות לייצר מספיק. עם זאת, מחקרים מראים שחלב אם מקל על תינוקות לנסות מזונות חדשים.
תפיסת מליחות
זה מתחיל להתפתח באופן טבעי בגיל 4 חודשים. עד גיל שנתיים, תינוקות בדרך כלל משתוקקים למזון מלוח. לאמהות שאוכלות הרבה מזונות מלוחים במהלך ההריון, יש סיכוי גבוה יותר ללדת תינוקות בתת משקל. עם זאת, אתה יכול לחנך את עצמך ואת התינוק שלך לתזונה פחות מלוחה.
דברים מתוקים מעולם לא גרמו לאף אחד להיות מריר
ילדים נוטים לאהוב ממתקים. טעמים מתוקים תמיד היו קשורים להרגשה טובה בגלל האזורים שהוא מפעיל במוח שלנו. רק מעט סוכר יכול להגביר את פעימות הלב של ילדים. אנחנו יודעים זאת בגלל המתיקות של חלב אם.
מתיקות קשורה גם למסיבות וחגיגות, היא נותנת לנו הרגשה של שמחה. אולי זו הסיבה שאנחנו אוכלים שוקולד כשאנחנו מרגישים מדוכדכים. עם זאת, גנים מסוימים יכולים לעשות את זה שונה עבור אנשים מסוימים. לכן, יש אנשים שיכולים לצרוך רק מעט סוכר בבת אחת.
דברים יכולים להחמיץ ממש מהר
חמיצות הייתה אופיינית לפירות ירוקים, רעילים, פרהיסטוריים מסוימים. חלק מהאנשים חלו, וחלקם אף מתו, לאחר שאכלו אותם. זו הסיבה שניתן לתכנת ילדים לשנוא מאכלים מסוימים, כמו ברוקולי או נבטי בריסל.
לכל אחד יש קולטנים על הלשון שמופעלים במתיקות או חמיצות. אם ילדכם רגיש לטעמים מתוקים, אז הוא לא יאכל הרבה ממתקים, למשל. למרות שאחרי 10 ניסיונות או יותר, הוא עשוי להגיע.
