אילו מזונות עוזרים להגביר את הריכוז אצל ילדים?

ריכוז הוא היבט בסיסי של למידה, במיוחד כאשר ילדים מתחילים ללכת לבית הספר. כדי לשמור על המוח שלהם פעיל, אספקת להם תזונה נכונה צריכה להיות בראש סדר העדיפויות .

גוף האדם דורש ויטמינים, חומרים מזינים ומינרלים כדי להישאר בריאים ולהגיע לפוטנציאל הפיזי והנפשי המרבי שלהם. לילדים יש דרישות מיוחדות במובן הזה כי הם עדיין מתפתחים.

חלק מהמזונות המומלצים על ידי מומחים מגבירים את הריכוז באופן טבעי. הודות לערך התזונתי הגבוה שלהם, הם מעלים אנרגיה ועוזרים למוח לשים לב יותר.

מזונות עשירים בחומצות שומן, חלבון, ויטמינים ומינרלים אידיאליים להגברת רמת הריכוז אצל ילדים.

אילו מזונות מגבירים את הריכוז אצל ילדים?

אם אתה רוצה שילדיך ישימו לב טוב יותר ויותר, הקפד לכלול את המזונות הבאים בתזונה שלהם :

דג

דגים, במיוחד דג כחול, הם מקור נהדר לחלבון ומינרלים. לדוגמה, פוספט מגביר את הקשרים העצביים, וריכוזים גבוהים של אומגה 3 ואומגה 6 (חומצות שומן) מועילים למערכת העצבים.

חומצות שומן אומגה נחשבות חיוניות, מאחר והגוף אינו יכול לייצר אותן. חשוב להציע לילדיכם סלמון, טונה וסרדינים. כל אלה הם בין הדגים עם תכולת חומצות השומן הגבוהה ביותר.

ביצים

ביצים הן מקור חשוב לפוספט. ההרכב המועיל שלהם כולל 9 חומצות אמינו שהן הבסיסיות לתפקוד מיטבי של גופנו.

ביצים עשירות גם בכולין, עוד חומר תזונתי בסיסי לזיכרון וריכוז. זה עוזר לתקשורת אופטימלית בין נוירונים. לבסוף, ביצים הן גם מקור נהדר לחלבון ואנרגיה.

חלב ונגזרות חלב

עשיר בסידן, חלב ומוצרי חלב אחרים מווסתים את תפקודי העצבים של גופנו. הם גם מספקים לנו טריפטופן, המייצר סרוטונין, מוליך עצבי חיוני במוח.

ביוגורט יש שיעור גבוה של חומצת אמינו הנקראת טירוזין. חומר תזונתי זה ממריץ את הייצור של נוירוטרנסמיטורים כמו דופמין ונוראפינפרין.

לשניהם תפקיד בתהליך הריכוז ובתפקוד התקין של הזיכרון. הדבר הכי טוב ביוגורט הוא שילדים אוהבים אותו.

אגוזים

אגוזים הם מקור נוסף לטריפטופן. יתרה מכך, הם מציעים חומצות שומן אומגה שעוזרות לילדים להתרכז. הם מכילים גם ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון שהופכים אותם למזון המושלם לתפקוד עצבי.

אגוזי מלך ובוטנים הם מקור מצוין לחומרים מזינים הממריצים ומגנים על הקשרים בין נוירונים. הם מציעים גם חלבונים ושומנים עשירים בתיאמין. חומרים אלו עוזרים להגביר את הריכוז.

שמן זית ואבוקדו

שומנים חד בלתי רוויים הם הבריאים ביותר, ואנחנו יכולים למצוא אותם בשמן זית ובאבוקדו. אלה מסייעים מאוד במחזור הדם של המוח, משפרים את התקשורת בין נוירונים ומחזקים את הזיכרון .

מלבד היותו מקור לשומנים בריאים, האבוקדו גם שומר על תפקוד המוח ומערכת העצבים במיטבם. יש להם גם נוגדי חמצון המגנים על הזיכרון ומגבירים את הלמידה ואת התפתחות הילד .

פירות

פירות הם חובה בכל הנוגע לתזונה של המשפחה שלך, במיוחד עבור הילדים שלך. הם עשירים בסיבים ומספקים לגופנו סוכרים פשוטים המשמשים כחומרי הזנה למוח ובעלי מעט קלוריות.

בננות, למשל, מספקות לגופנו כמויות גדולות של אשלגן ומגנזיום. שני אבות המזון חשובים מאוד בתזונה של ילדים.

הם מכילים גם ויטמין B6, המסייע בהפרשת נוראפינפרין וסרוטונין, נוירוטרנסמיטורים חשובים לריכוז.

פירות אחרים כמו אוכמניות – ואפילו קקאו במידה – תורמים לשמירה על רמת תשומת לב גבוהה. זהו מצב של win-win - טעם ותזונה טעימים באחד.

דגנים ופסטות מדגנים מלאים

דגנים ופסטות מדגנים מלאים מספקים למוח פחמימות מורכבות, שהופכות לאחר מכן לגלוקוז וחומצות אמינו.

יחד עם b6 - המסייע למערכת העצבים - הם מגבירים את ייצור הסרוטונין להפחתת מתח.

פעמים רבות, מחסור במזונות המגבירים את הריכוז והאנרגיה עלול לתרום לעייפות. זו הסיבה שהמזונות הנ"ל חיוניים כולם בשמירה על ילדינו פעילים, קשובים ומוכנים ללמוד.

עם זאת, אנו מציעים גם להיות זהירים בכל הנוגע למזונות שכאשר צורכים אותם בכמות מוגזמת, הם עלולים לעורר גירוי יתר. הם אמנם מציעים אספקה טובה של אנרגיה, אבל הגזמה יכולה לגרום להשפעה הפוכה ולמעשה להפריע ליכולת הריכוז של הילד.

כדאי גם להימנע ממזונות המכילים הרבה עמילן או קמח חיטה. הסיבה לכך היא שתנודות מהירות ברמת הסוכר בדם יכולות להשפיע על הלמידה והזיכרון של ילדינו.

יחד עם זאת, כדאי להפחית את צריכת הסוכר ולא לכלול בשרי צהריים המכילים נתרן חנקתי. אלה יכולים להוביל לאובדן זיכרון לטווח קצר אצל ילדים.

תמיד חשוב לשמור על איזון. תזונה טובה לא רק מעניקה לילדינו גוף בריא, אלא גם לנפש בריאה.

עקבו אחר העצות של היום ושלבו את המזונות הבריאים הללו בתזונה של ילדיכם. פעולה זו תגביר את הריכוז וההתפתחות הכללית.