ששת המזונות הטובים ביותר למוח של ילדכם

כולנו יודעים שחלב ומוצרי חלב אחרים טובים לעצמות שלנו. זה גם ידוע שפירות וירקות עוזרים לנו לגדול ולשמור על בריאותנו.

אבל עכשיו, האם אתה יודע אילו מזונות מעודדים התפתחות מוחית ותפקודים נפשיים? אם אין לך מושג, אל תדאג... אתה חלק מהרוב.

זה לא אומר שיש מתכונים קסומים שיהפכו את הבן או הבת שלכם לאיינשטיין לעתיד. אבל כן, מזונות אלו מספקים יתרונות ניכרים להתבגרות מיטבית של מוחו של ילדכם.

להלן תמצא רשימה של המזונות הטובים ביותר עבור המוח המתפתח של הילד.

6 מזונות מצוינים למוח של ילד

זיכרון, ריכוז ולמידה נהנים כולם מהרכיבים התזונתיים שמזונות מסוימים מציעים. ילדכם לא רק קוצר את היתרונות של תזונה טובה במהלך הילדות, אלא עוד לפני שהם נולדים.

זה אומר שתזונה נכונה במהלך ההריון יכולה לחזק את ההתפתחות הקוגניטיבית של תינוקך במהלך ההיריון.

המזונות המועילים ביותר לתפקודי המוח של ילדים הם:

1. דג כחול או דג שמן

דג כחול מתייחס לגוון הכחול שהדגים הללו רוכשים עקב הטמפרטורה הנמוכה של המים שהם חיים בהם.

ידוע גם בתור דגים שמנים, קטגוריה זו כוללת מספר מיני דגים. לדוגמא: סרדינים, בורי אדום, טונה, סלמון, דג חרב, טורבוט, מקרל, אנשובי, פומפרט, צלופח, הרינג, קרפיון, צהוב זנב, אלבר, כלב ולמפרי.

לדגים אלה יש כמויות חשובות של אומגה 3, שמן טבעי המרכיב את קרומי התא של המוח.

למעשה, כמעט 60% מהמשקל הכולל של מערכת העצבים מורכב משומנים. לכן, דגים כחולים הם דרך מצוינת להזין את הקטנים שלכם.

2. פסטה

כפי שכולנו יודעים, פחמימות מספקות אנרגיה לגופנו. לעתים קרובות אנו נוטים להניח שהאנרגיה נצרכת על ידי המאמץ הפיזי שלנו, אך פחמימות גם מספקות אנרגיה למוחנו.

למעשה, המוח שלנו צורך 20% ממשאבי האנרגיה היומיומיים שלנו.

הגוף שלך סופג פחמימות - כמו פסטה - לאט מאוד. זה מאפשר לאורגניזם שלך לקבל אספקה קבועה של גלוקוז כבעירה למוח שלך. אנו ממליצים לאכול פסטה במהלך היום.

לגבי דגנים, שהם גם פחמימות, כדאי שילדכם יאכל אותם לארוחת הבוקר. זה מציע לקטנטנים שלך לאסוף אותי אחרי לילה ארוך בלי לאכול.

3. חלמון ביצה

היתרון העיקרי של חלמון ביצה הוא בכך שהוא מכיל כולין, סוג של ויטמין B. החשיבות של חומר תזונתי זה הוא בכך שהוא יוצר מיאלין, חומר המכסה את האיגודים בין נוירונים, הנקראים נוירוטרנסמיטורים.

ניתן למצוא כולין גם בירוק עלים. צריכת החומר הזה חשובה ביותר במהלך שנות חייו הראשונות של ילד, כלומר כאשר נוצרים קשרים מוחיים.

כמובן שחשוב גם לבחור במגוון מזונות המכילים כולין, ולא להסתמך רק על ביצים.

4. קטניות ובשרים אדומים

מדוע אנו מכניסים את המזונות הללו לאותה קטגוריה? זה בגלל שהם חולקים את אותם חומרים מזינים בסיסיים.

מצד אחד, שניהם מספקים לגוף חלבונים. לחלבונים יש חשיבות רבה ביצירת רקמות בגוף.

לא כל החלבונים מכילים חומצות אמינו חיוניות, שהן אלו שתורמות במיוחד למערכת העצבים. לכן, עדיף להקפיד לתת לילדכם מגוון מקורות חלבון.

מצד שני, גם קטניות וגם בשר אדום מציעים כמויות משמעותיות של ברזל. מינרל זה מועיל לספיגת החמצן בגוף, העובר אל הדם ולאחר מכן אל המוח.

צריכה נכונה של ברזל עוזרת למנוע חוסר ריכוז, שחיקה ועייפות באופן כללי.

5. סוכר

אתם בטח שואלים איך סוכר יכול להיות ברשימה של מזונות שטובים למוח של ילד קטן. סוכר הוא המפתח בגירוי המוח ושמירה על פעילותו.

עם זאת, יש להגביל את הצריכה. כמות מופרזת של סוכר בתזונה של ילדכם עלולה לגרום לנזק לגופו ולהעמיד את הקטן שלכם בסיכון למחלות כמו סוכרת.

לכן, מינון יומי של שני פירות או יותר ישפיע לטובה על התפתחות המוח של ילדכם. אנו ממליצים על בננות במיוחד, שכן הן טובות במיוחד בשיפור תפקודי המוח.

יחד עם זאת, כמות מתונה של שוקולד או קקאו בתזונה של ילדכם לא תזיק.

6. מוצרי חלב

כמובן, יוגורט, חלב וגבינה הם חובה. מזונות אלו מכילים כמויות גבוהות של סידן, אשר חשוב בוויסות תפקוד העצבים.

זה חשוב גם בהפחתת הלחץ העורקי, הנוטה לעלות כאשר אנו לחוצים או שחוקים נפשית.

סידן ממלא תפקיד מפתח בהעברת דחפים עצביים. הוא נמצא לא רק במוצרי חלב, שהם המקור העיקרי, אלא גם באגוזים, ירקות ופירות.

יחד עם זאת, מזונות חלביים מסוימים כמו יוגורט יווני מספקים שומנים בריאים, שיתרונותיהם דומים לאלו של דגים שמנים.

לסיכום, תזונה נכונה היא חלק מהותי בהתפתחות הילד בכל מובן. זה לא רק מועיל לגדילה הפיזית של ילדים, אלא גם לתפקודים הנפשיים שלהם.

לכן, הקפידו לכלול את מזונות המוח הללו בתזונה היומית של ילדכם.