מזונות המסייעים במניעת אנמיה
ישנם מספר מזונות שאתה יכול לכלול בארוחה של ילדיך כדי לסייע במניעת אנמיה.
אנמיה מופיעה בדרך כלל עקב מחסור בהמוגלובין, שהוא מולקולה האחראית על הובלת חמצן בדם.
מחסור בחומרים מזינים או בהמוגלובין בתזונה של ילדיכם עלול לגרום להם לחלות. לכן חיוני שתדעו מה לעשות במקרים אלו.
תסמינים של אנמיה
להלן רשימה של התסמינים הנפוצים של אנמיה. אם ילדיכם מראים אחד מהסימנים הללו, עדיף שתבקרו ברופא הילדים שלכם.
- מתחיל להתנהג בעצבנות
- מתקשה לנשום
- אוכל פחות אוכל מבעבר
- מרגיש חלש או עייף כל הזמן
- הלשון כואבת
- יש כאבי ראש או סחרחורת
- אנמיה חמורה יותר עלולה להופיע: ציפורניים שבירות, צבען כחלחל או חיוור.
אנמיה יכולה להיגרם גם ממחסור בויטמין B12 או חומצה פולית.
מזונות למניעת אנמיה
ישנם מספר מזונות למניעת אנמיה. כאן נסביר בפירוט אילו מהם כדאי לשלב בתזונה של ילדיכם.
פירות
פירות הם אחד המאכלים המועילים ביותר לבריאות הילדים. תפוחים ועגבניות עשירים בברזל, ולכן הם אידיאליים למניעת אנמיה.
מזונות אחרים העשירים בברזל כוללים שזיפים, בננות, לימונים, ענבים, תפוזים, תאנים, גזר וצימוקים. זה הרבה יותר טוב אם הם נצרכים בכמויות גדולות.
דבש
דבש הוא מקור חזק לברזל, נחושת ומנגן. שילוב זה מסייע בסינתזה של המוגלובין, שהופך את הדבש לנשק רב עוצמה נגד אנמיה.
אתה יכול לשלב אותו בחטיף של ילדך או לתת לו אותו בארוחת הבוקר.
בשר
כבש, בקר ושאר סוגי בשר אדום עשירים בברזל. הם מכילים גם ברזל-heme, אשר נספג במהירות על ידי תאי הגוף.
לכבד בקר יש יותר מ-600% מהדרישות היומיות של מינרל זה. בשר הוא גם מקור לויטמין B12.
פירות ים
דגים הם מזון נפלא למניעת אנמיה מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של ברזל.
כמה מהדגים השומניים הפופולריים ביותר כמו סלמון וטונה, ופירות ים כמו מולים וצדפות, הם מקורות עשירים למינרל זה.
ביצים
ביצים מהוות מקור עשיר לחלבון ומכילות כמות גדולה של נוגדי חמצון, המסייעים לגוף להצטייד בוויטמינים.
ביצה גדולה מכילה 1 מ"ג ברזל, ולכן אכילת ביצים מדי יום מסייעת במניעת הופעת אנמיה.
ירקות
בירקות כמו תרד, חסה, ברוקולי, סלרי, סלק וקייל יש הרבה ברזל שעוזר להגביר את האנרגיה.
בנוסף, הירקות מכילים ויטמין b12, חומצה פולית וחומרי תזונה נוספים המסייעים לגוף להתאושש במהירות מאנמיה.
קטניות ואגוזים
עדשים, חומוס, שעועית ופולי סויה לא יכולים להיות חסרים בתזונה של ילד, במיוחד אם הם מראים תסמינים של אנמיה.
מזונות אחרים שהם לא יכולים לפספס הם דגנים מלאים, תמרים מיובשים, בוטנים, אגוזי מלך ושקדים, מכיוון שהם מהותיים במלחמה או במניעת מחלה זו.
שיבולת שועל
כ-100 גרם שיבולת שועל מספקים 4.7 מ"ג ברזל, העולה על הכמות שנמצאת בבשר (3 מ"ג). בכוס אחת יש 60% מהדרישות היומיות של מינרל זה.
סלק אדום
סלק אדום הוא גם אידיאלי למלחמה באנמיה. סלק עשיר בברזל, ויטמין C, ויטמין B, סידן וחומצה פולית, המעניקים להם פעולה אנטי-אנמית מצוינת.
סלק גם ממריץ את ייצור תאי הדם במח העצם.
תזונה נכונה ושילוב מזונות אלו בתזונת ילדיכם ימנעו מהם לסבול מאנמיה ומחלות נוספות.
אם ילדכם כבר סובל מאנמיה ומפתח סיבוכים, חשוב להתייעץ עם רופא הילדים להערכה וללמוד מה לעשות הלאה.
