אלרגיות למזון בילדים: מה שאתה צריך לדעת

אלרגיה למזון היא האופן שבו המערכת החיסונית שלנו מגיבה למשהו ספציפי שאנו אוכלים. להופעת אלרגיות למזון בילדים יש סבירות גבוהה פי שלושה בהשוואה למבוגרים, בשל אי סבילותם למזונות רבים.

אצל ילדים קטנים, אי נוחות במערכת העיכול וכתמי עור הם הביטויים הראשונים של אלרגיה למזון. עליך להיות ערני במיוחד עם תינוקות שכן, ב-50% מהמקרים, התסמינים מופיעים לפני גיל שלוש שנים.

הטיפול היחיד נגד אלרגיות למזון הוא הפסקת צריכת המזון המדובר באופן מיידי, מה שנותן למערכת החיסון זמן להתפתח. בדרך כלל נקבעות בדיקות סובלנות בבית חולים כדי לברר אם האלרגן המדובר מתקבל.

אלרגיות למזון בילדים

אלרגיות למזון אצל ילדים נובעות מצריכת מזונות שונים. עליך לדעת שכל מזון עלול לגרום לאלרגיה. למעשה, ישנם יותר מ-170 סוגי מזון שעלולים לגרום לתגובות אלרגיות, אך רק מיעוטם אחראי לתגובות.

כדי לטפל באי- סבילות למזון של ילדים, יש צורך לדעת אילו מזונות גורמים להם נזק, התסמינים שהם מייצרים וכיצד להימנע מהם.

אילו מזונות גורמים לאלרגיות למזון בילדים?

להלן כמה מהדברים העיקריים הגורמים לאלרגיות למזון בילדים. זה הזמן לשים לב!

1. ביצים

ביצים הן הגורם המוביל לביקורים בבתי חולים עקב אלרגיות למזון בילדים. כ-60% מהילדים שנפגעו מאלרגיה לביצית מאבדים את האלרגיה שלהם בסביבות גיל שלוש.

2. בוטנים

בוטנים יכולים לעורר תגובה אלרגית חזקה בגלל החלבונים הקיימים בזרעים. אלרגיה לבוטנים בילדים נמצאת במקום השני מבחינת תדירות (מאחורי חלבוני ביצה).

3. חלב פרה

ילדים שאלרגיים לחלב פרה אלרגיים גם לחלב עיזים. תחליף טוב לחלב פרה, לאחר גיל שנתיים, הוא חלב סויה, שכן הוא עשיר בחלבון, סידן וויטמין D.

4. אגוזי מלך

אגוזים יכולים להיות אחראים לתגובות אלרגיות קשות. אם ילד אלרגי לאגוזים, כדאי לשים לב במיוחד למה שהוא אוכל, מכיוון שהם נמצאים בכל מקום בתעשיית המזון ולא קל להימנע מהם.

5. חיטה

בסביבות 50% מהילדים מפתחים סובלנות כשהם בני חמש בעוד ש-75% רוכשים אותה כשהם בני שמונה.

6. דגים

הסיכון לזיהום בין סרטנים, רכיכות ודגים הוא משמעותי מאוד. לכן, רצוי לקנות דגים באריזות סגורות הרמטית.

7. קיווי

קיווי הוא אחד הפירות שמייצרים הכי הרבה אלרגיות למזון לילדים. תגובות אלרגיות לקיווי מתבטאות בגירוד בפה, בגרון ובאוזניים.

מהם התסמינים של אלרגיות למזון בילדים?

התסמינים הקשורים לאלרגיות למזון בילדים יכולים להופיע תוך דקות, שעות או ימים לאחר בליעת המזון. אלה הבולטים ביותר:

• אקזמה, אורטיקריה או כתמים אדומים נפוחים.
• קשיי שינה ושינויים מהירים במצבם הכללי.
• שלשולים ועצירות מתמשכת.
• עיכובים בצמיחה או משקל נמוך.
• אסטמה, קשיי נשימה, שפתיים, לשון וגרון נפוחות.
• בכי ועצבנות.

מהם התסמינים של תגובה אלרגית חמורה למזון?

התסמינים הבאים מגלים שהילד סובל מתגובה אלרגית חמורה. במקרים אלו, אנו ממליצים לפנות לרופא בהקדם האפשרי.

• הקאה.
• ישנוניות ואובדן הכרה.
• שפתיים ולשון נפוחות.
• בעיות נשימה.

כיצד להילחם באלרגיות למזון בילדים

לבסוף, נסתכל על כמה מההצעות שיאפשרו לך להתמודד עם אלרגיות למזון אצל ילדים:

• לשטוף ידיים לילדים לפני ואחרי האוכל.
• ילדים חייבים להבין את הסיכונים של שיתוף מזון.
• אם אתה הולך למסעדה ולילדים שלך יש סוג של אלרגיה, אתה חייב לתקשר את זה.
• יש לנקות היטב את משטחי העבודה והמזון כדי להסיר את כל שאריות המזון האלרגני.
• אם ילדיכם אלרגיים למזון מסוים, הקפידו ליידע את הצוות המטפל שלהם ולתכנן אסטרטגיה כדי להבטיח את שלומם.
• ילדים עם אלרגיות יכולים לשאת כרטיס שמציין את סוג האלרגיה שיש להם ואת המזונות שעליהם להימנע.
• בבתי ספר, חשוב שלעולם לא יחלקו כלים או מיכלים.
• ודא שלילדיך תמיד יהיה איתם מזרק אוטומטי לאפינפרין וידעו כיצד להשתמש בו.

בסופו של דבר, זכרו שלא ניתן לחזות תגובה אלרגית חמורה. אם ילדיכם אלרגיים למזון מסוים, עדיף ליידע את כולם בסביבתם הקרובה כדי שידעו מה לעשות במקרה חירום.